ガトーフロマージュ、習ってきました~
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滋賀県にてフラワーレッスンをしています
green ice グリーンアイス yuka です*^^*
三連休の中日ですね~
私だけお休みをもらって、2回目のお菓子教室・LOVE BAKEさんに行ってきました。
ガトーフロマージュ、作ってきました。
楽しかった~~♪
ガトーフロマージュ。
ギリシャヨーグルトを使ったムースケーキだそうで、上にラズベリー、中にも、ラズベリージャムが入っています。
スポンジも、いちばん下にひいて、ひとまわり小さなものは中に入れ込みました。
これもふわふわのスポンジケーキが出来てびっくり。
今日も待ち時間に先生たちが作ってくださったおやつ、いただきました~
アイスカタラーナ、美味しすぎました。
アイスティーも、ハーブのルイボスティとのことで、とってもおいしく*^^*
5つ完成したので、1つ味見と思って、帰ってきてすぐ食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです!
このケーキ売ってたら、毎回、買う!というくらい。
見た目のほうも、ケーキ屋さんみたいなものが完成して、すごーーい!となってました。
で、1つ食べたことは黙ったまま、夫と2個ずつ食べようと思っていたのに、食べ終わった形跡を残した状態で、夫がお昼ご飯を食べに帰ってきたので、早々にばらしてしまいました。
ということだから、3個(私)2個(夫)で分けよう!、と言ったら、戦争になるぞといわれた私でした、、、
8月はお菓子教室はお休みだそうで、近くでぶどう園もされていて、ぶどう園が繁忙期になるためらしいです。
また、9月を楽しみにしていようと思いました~
さて、明日はアトリエレッスンの予定です。
ご予約してくださっているお客様、気をつけてお越しになってくださいね~
お会いできるのを楽しみにお待ちしております*^^*
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