FEB 28 2023

マカロン、割れてしまいました～～

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滋賀県にてフラワーレッスンをしています

green ice 　グリーンアイス　 yuka　です*^^*

習い事の話続きですが。

例によって、動画が編集できていないので、アレンジなどご紹介できず、、、

先日、お菓子教室、LOVE BAKEさんへ行ってきました。

今月のメニューは、マカロン。

作れるならすごいと思ったのですが、明らかに1ヵ所、失敗した工程があって、ほとんど、割れてしまいました～～

メレンゲ、切り混ぜなのに、めっちゃぐるぐるまわしてしまったのです、、、

何も考えていませんでした、油断してる（笑）

先生の作ったきれいなものと交換してくださるということでしたが、せっかく作ったので、全部、自分ので仕上げてきました。

割れたものも、自分で作ったので、愛おしいという感じで。

ラズベリー味と、コーヒー味を、6個ずつ、計12個完成しました。

きれいに見えるものだけ、いただいた箱に入れて。

で、出来立てを夫に食べてもらったら、普段、私の作るものに、おいしいもまずいも、ついでに、いただきますもごちそうさまも言わない（笑）夫が、うまいなと言ってくれたので、自分の作ったものを持って帰ってきてよかったなと思いました～

マカロン、ほぼ食べたこと無いから、ハードルめっちゃ下がってるとは言ってましたが。

確かに味は美味しい。

また、いつか、家でもう一度作ってみようと思いました。

今度は切り混ぜきり混ぜ（笑）

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